Hersteller
PAP Winery
Land
Ungarn
Region
Balaton
Rebsorte
Cabernet Franc, Laska, Olaszrizling
Vinifikation
Rote Weine 7 Tage co-maciert, gemischt mit direkt gepresstem Olaszrizling, Wildhefen, in seinem Gefäß vergoren, auf vollem Hefesatz gereift, kein Überpumpen, keine Schönung, keine Filtration, keine zugesetzten Sulfite
Ausbau
Amphoren 500 L + 250 L
Ausbauzeit
12 Monate, 5 Monate in Flaschen