Domaine du Gringet · Savoie, Frankreich
Etraz 2023
Weißwein
46,00 €
61,33 € / L · inkl. MwSt. zzgl. Versand
Anzahl Flaschen
Gesamt
46,00 €
11,5%
Alkohol
0,75L
Inhalt
6er
Verpackung
Geschmacksprofil
Weindetails
Hersteller
Domaine du Gringet
Land
Frankreich
Region
Savoie
Rebsorte
Gringet
Vinifikation
Sanfte Pressung für fünf Stunden in einer horizontalen pneumatischen Presse. Grobe Klärung und Oxidation des Mostes für 24 Stunden. Leichtes Sulfitieren vor der alkoholischen Gärung, die durch Wildhefen sichergestellt wird. Unter Vakuum abgefüllt, ohne Zugabe von Schwefel, Schönung oder Filtration.
Ausbau
Beton-Eier
Ausbauzeit
12 Monate sur lie in ovalen Betontanks, gefolgt von 10 Monaten in Flasche
