Domaine du Gringet · Savoie, Frankreich
Le Feu 2022
Weißwein
75,00 €
100,00 € / L · inkl. MwSt. zzgl. Versand
Anzahl Flaschen
Gesamt
75,00 €
13%
Alkohol
0,75L
Inhalt
6er
Verpackung
Geschmacksprofil
Weindetails
Hersteller
Domaine du Gringet
Land
Frankreich
Region
Savoie
Rebsorte
Gringet
Vinifikation
Sanfte Pressung für fünf Stunden in einer horizontalen pneumatischen Presse. Grobe Klärung und Oxidation des Mostes für 24 Stunden. Leichtes Sulfitieren vor der alkoholischen Gärung, die durch Wildhefen sichergestellt wird. Unter Vakuum abgefüllt, ohne Zugabe von Schwefel, Schönung oder Filtration.
Ausbau
Beton-Eier
Ausbauzeit
9 Monate sur lie in ovalem Beton, gefolgt von 10 Monaten in Flasche.
