Weingut Bürgermeister Carl Koch · Rheinhessen, Deutschland

Pinot Soul

Rotwein

16,50 €

22,00 € / L · inkl. MwSt. zzgl. Versand

Anzahl Flaschen

Gesamt 16,50 €

12%

Alkohol

0,75L

Inhalt

6er

Verpackung

Geschmacksprofil

Mineralität

Hoch

Säure

Mittel

Körper

Mittel

Fruchtigkeit

Hoch

Textur

Fließend

Weindetails

Hersteller Weingut Bürgermeister Carl Koch

Land Deutschland

Region Rheinhessen

Rebsorte Spätburgunder

Vinifikation Wir haben die beiden Weinbergparzellen separat gelesen und ausschließlich mit Überpumpen vinifiziert. Die gesamte Maischestandzeit betrug etwa 20 Tage, gefolgt von sanfter Pressung. Der Wein reifte mindestens 1 Jahr in Barriques, 600-Liter Stockingerfässern und 2.400-Liter Stockinger Eichenfässern.

Ausbau Eichenfass

Ausbauzeit 18 Monate

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